宕梁街道2023年食品监督管理工作计划

为提高食品安全执法队伍综合素质和依法行政水平，不断提升食品监管能力，确保辖区食品安全，特制定本计划。
    一、认真贯彻落实食品安全“两个责任”工作，按照“突出重点、示范带动、整体推进”的原则。
   （一）以源头治理为重点，筑牢思想防线，按照领导包保主体对应层级压紧压实食品安全“两个责任’工作落实。
   （二）强化宣传，动员到位，深入开展“大走访、大宣传”利用、培训、LED显示屏、广播、微信等方式。
    (三）积极督促食品经营单位建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，着力从制度上完善并落实食品安全主体责任。
    二、加强日常监管，大力开展专项整治行动
   （一）组织辖区生产经营户签订食品安全责任书及承诺书，落实主体责任，做到亮证合法经营。
   （二）细化监管责任，织密监管网格，确保责任到人。
   （三）畅通举报渠道和12315 举报热线，鼓励群众投诉举报食品违法行为，加强社会共治，营造良好食品安全氛围。
   （四）加强校园周边食品安全治理，积极推进食品安全知识进校园活动，组织校方参与，向广大师生普及法律法规和食品安全知识，实行群防群控。
    三、组织开展食品流通、餐饮行业和“三小”行业排查整治
   （一）持续对辖区的小餐饮、小食品店、小作坊、小摊贩等开展全面摸底调查,建立台帐,办理备案证和登记卡。
   （二）全面完成持证餐饮服务单位量化分级管理和等级公示。
   （三）持续实施学生饮食放心工程，开展学校春秋季开学、中高考期间学校食堂食品安全专项检查。
   （四）持续做好食品流通、餐饮服务从业人员培训工作，力争从业人员培训覆盖率达到90%以上。
   （五）推行餐饮服务单位食品安全责任人约谈、餐饮安全检查和“黑名单”制度，进一步建立健全信用档案。
    四、理顺监管体制机制，提高辖区食品安全工作水平
   （一）定责任，划网格，构建落实链。制定基层食品工作流程规范，统一工作制度，明确工作职责。
   （二）抓排查，重规范，构建监管链。制定排查计划，建立排查频率表，明确排查责任、事项和方法。重点抓好动态排查中的每一个环节，建立健全排查有记录、违法有记载、执法有告诫、处置有回执的排查工作程序。
   （三）严督查，促落实，构建跟踪链。要进一步增强针对性、持续性，落实“回头看”制度，对发现的问题进行日常跟踪，并持之以恒，常抓不懈，把握监管方向，及时掌握工作动态。
    五、加强宣传，营造氛围
    通过多种渠道开展宣传活动，发动群众的力量，进一步提高人民群众的自我保护意识，做到人人知晓食品安全整治行动，人人参与食品安全整治行动，努力营造全社会同心携手维护食品药品安全的社会共治良好氛围。
    六、加强业务学习，全面提升工作能力
    通过自学，集中学习《中华人民共和国食品安全法》及食品药品安全相关法律法规知识，积极参加各级举办的培训班，做到学以致用并依法开展工作。
    七、改进工作作风，提供优质服务
    大力提高工作人员求真务实的精神，做到团结协作、配合默契、增强凝聚力。在监管工作中严守纪律，为各类管理相对人提供优质的帮促服务工作。
    特此通知

巴中市巴州区宕梁街道办事处
                                                                         2023年1月4日